권위 있는 미쉐린 가이드가 오세아니아 지역에 처음으로 진출해 뉴질랜드에 상륙한 것을 기념하며, 아오테아로아 뉴질랜드는 자연과 문화, 그리고 사람 간의 연결 속에서 탄생한 음식과 음료를 직접 경험해 보시도록 전 세계 여러분을 초대합니다.

최초로 발간되는 미쉐린 가이드는 오클랜드, 웰링턴, 크라이스트처치, 퀸스타운 등 뉴질랜드의 대표적인 미식 중심지 네 곳을 전 세계에 알릴 예정입니다.

고객이 뉴질랜드를 여행하면, 음식과 음료를 통해 이 나라의 깊은 문화적 가치와 풍부한 자연, 그리고 끊임없이 진화하는 미식 정체성을 자연스럽게 경험하게 됩니다.

이러한 경험의 중심에는 진심 어린 환대의 정신을 의미하는 ‘마나키탕아(manaakitanga)’가 있습니다. 방문객(마누히리, manuhiri)은 단순히 맛보는 것을 넘어, 뉴질랜드를 온전히 느끼며 특별한 순간을 함께 나누게 됩니다.