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Zur Feier der Ankunft des renommierten MICHELIN Guide – seiner ersten Expansion nach Ozeanien – lädt Aotearoa New Zealand die Welt ein, Food & Drink zu erleben, geprägt von Natur, Kultur und Verbundenheit.
Der erste MICHELIN Guide wird die vier kulinarischen Hotspots des Landes weltweit ins Rampenlicht rücken: Auckland, Wellington, Christchurch und Queenstown.
Wenn Deine Kund:innen nach Neuseeland reisen, entdecken sie schnell, dass die Food-&-Drink-Szene die kulturelle Tiefe, den natürlichen Reichtum und die sich stetig entwickelnde kulinarische Identität des Landes widerspiegelt.
Im Mittelpunkt stehen zentrale Konzepte wie Manaakitanga – ein tief verwurzelter Ausdruck von Gastfreundschaft und gemeinsamen Momenten, in denen Manuhiri (Besucher:innen) Neuseeland nicht nur schmecken, sondern auch fühlen.
83 % der Menschen, die eine Reise nach Neuseeland wägen, interessieren sich besonders dafür, die lokale Küche zu probieren. Ob Du zum Gastronomie-Experten wirst, Dich vor Ort durch Neuseeland probierst oder Foodie-Inhalte erstellst – wir bieten Dir die Tools und Ressourcen, um authentische Food-&-Drinks-Erlebnisse selbstbewusst in die Reiserouten Deiner Kund:innen zu integrieren.
Werde Gastronomie-Experte mit dem Cuisine-Kurs(opens in new window) des 100% Pure New Zealand Specialist Programme
Explore(opens in new window) ist Dein Schlüssel zu über 450 Partner-Rabatten und zu erstklassigem Food & Wine
Unser Partner-Toolkit(opens in new window) enthält Social-Media-Vorlagen und digitale Assets
Tourism New Zealand hat sechs kulinarische Trade-Botschafter aus Australien und Nordamerika eingeladen, die Nordinsel genussvoll zu entdecken. Folge ihrer Reise durch Auckland, Rotorua, Hawke's Bay und Wellington und erlebe ihre Leidenschaft für erstklassiges Food & Drink in Neuseeland.
Die neuseeländische Küche spiegelt eine Fusion aus Māori-, pazifischen und modernen kosmopolitischen Einflüssen wider – und genau das zeigt sich auch in den bekanntesten Gerichten des Landes(opens in new window). Zu den typisch neuseeländischen Spezialitäten, die Deine Kund:innen probieren können, gehören Meeresfrüchte, Hāngī (im Erdofen zubereitet) sowie traditionell hergestellte Erzeugnisse von Käse bis Honig aus kleiner Produktion.
Ja. Neuseeland ist ein offenes und inklusives Reiseziel mit vielen Optionen für Reisende mit speziellen Ernährungs- und kulturellen Anforderungen, darunter vegetarisch, vegan, glutenfrei und halal. Für Selbstversorger gibt es Spezialsupermärkte und Farmers (opens in new window)Markets(opens in new window), die alles von frisch geerntetem Obst bis zu ofenfrischem Brot anbieten.
Von geführten Food-Touren zu Fuß und interaktiven Kochkursen bis hin zu Weinverkostungen auf preisgekrönten Weingütern – Reisende erwartet eine große Vielfalt an Food-&-(opens in new window)Drinks(opens in new window)-Erlebnissen(opens in new window) in ganz Neuseeland. Beliebte Optionen sind die Hobbiton™ Evening Banquet Tour(opens in new window), Dinner-Erlebnisse im Te Pā Tū(opens in new window) sowie der Classic New Zealand Wine Trail(opens in new window) – eine mehrtägige Selbstfahrerroute.
Zu den Lebensmitteln, die nicht nach Neuseeland eingeführt werden dürfen(opens in new window), gehören Honig, frisches Obst und Gemüse, Körner und Samen, Schweinefleischprodukte sowie Eiprodukte. Wenn Reisende unsicher sind, ob ein Produkt erlaubt ist, sollten sie es im New Zealand Traveller Declaration Formular(opens in new window) angeben und entweder vom Grenzpersonal prüfen lassen oder in den dafür vorgesehenen Biosecurity-Behältern entsorgen.